Cookies No Added Sugar

Rețetă Candy Bar

Ingrediente

Mod de lucru

Cookies

Se topește ciocolata împreună cu uleiul și se adaugă apa. Se lasă la frigider până se întărește ganache-ul.

Compoziția se pune la mixer și se amestecă cu ingredientele pudră. Se coc la 160°C timp de aproximativ 12 minute.

Décor

Se spumează Ambiante și se decorează cu ea.

Se formează bile de aluat de 35 grame, se aplatizează și pe suprafața acestora se presară decorul.