<b>Creme aromatizate</b>
Portofoliul nostru de creme fine gata aromatizate include vanilia, ciocolata, caramelul, alunele de pădure, crema de lămâie și crema de brânză. Fiecare umplutură oferă o senzație incredibil de cremoasă și fină.
<b>Fructe</b>
Regăsește curcubeul de culori și arome din natură în umpluturile noastre cu fructe. Acolo unde este posibil, optăm pentru fructe de pădure sălbatice – a căror aromă este mai bogată și mai intensă - și nu din culturi.
<b>Ciocolată și alune</b>
Gustul grozav este în esența fiecărei etape de dezvoltare a umpluturilor noastre cu ciocolată: de la selecția atentă a pudrei de cacao la încorporarea ciocolatei belgiene autentice.
Umpluturi
Produse
Topfil Raspberry Smooth 35%
Ciocolaterie, Umplutură cu fructe gata de utilizat, Patiserie, Umpluturi cu fructe gata de utilizat, Umpluturi panificație, Creme și umpluturi, Umpluturi termostabile fructe, Umpluturi cu zmeură, Umpluturi termostabile patiserie gata de folosit, Gem, Umpluturi cu fructe, Brutărie, Umplutură cu zmeură, Umpluturi termostabile cu zmeură, Umplutură cu fructe
Umplutură cu 35% conținut de fruct, cu gust intens de zmeură, fără stabilitate la coacere, potrivită pentru aplicațiile ce nu necesită coacere.
Cremfil Classic Imperial
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Lemon
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Ultim White Chocolate
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu ciocolată neagră, gata preparată, cu gust intens și fin. Produs adaptabil pe proces industrial, recomandat în aplicaţii soft de brutărie, patiserie şi cofetărie, proaspete sau cu termen mediu de valabilitate.
Pachet selectat
Industrial Bakery Competence Center
IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.
Centre de inovație
Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.
