Crema: Se face un ganache din ciocolata si frisca. Se lasa la racit (30˚C), dupa care se adauga margarina si fulgii de migdale prajiti. Se amesteca pana la omogenizare.
Umplere şi finisare: Se intinde martipanul intr-un strat subtire, peste care se intinde compozitia obtinuta. Se lasa la rece 60 min. Se portioneaza si se glazureaza cu ciocolata.
Folosim cookies pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe website-ul nostru, pentru a recunoaște vizitele și preferințele repetate, precum și pentru a măsura și analiza traficul. Pentru a afla mai multe despre cookies, inclusiv cum să le dezactivați, consultați politica noastră privind cookies. Dând click pe „Accept toate cookies”, sunteți de acord cu utilizarea tuturor cookies-urilor
