Cremă vegetală, stabilă la congelare-decongelare. Se utilizează pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie și patiserie.
- Produs vegetal sub formă lichidă, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetărie
- Prin mixare, volumul creşte cu până la 300%
- Stabilă la congelare-decongelare
- Consistență și textură fermă.
