Vivafil Plus Sour Cherry

Umplutură gata de utilizare cu conținut de vișine, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de patiserie și cofetărie.

  • 50% conținut de fruct
  • Stabilitate excelentă la coacere
  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Aspect natural, neomogen (fructele sunt strivite în proporții variabile) în care se văd bucați de fructe
  • Se poate folosi pentru o varietate foarte mare de aplicații, atât înainte cât și după coacere

Avantaje client

  • Se pretează pentru depozitare industrială
  • Produs versatil
  • Stabilitate foarte bună la coacere
  • Nu necesită condiții deosebite de depozitare.

Avantaje consumator

  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Produse finite cu aspect atractiv

Vezi descrierea completă

A se depozita intr-un spatiu uscat si racoros (R.H.: max 65%) la temperaturi intre 5 si 25°C.

Umplutură gata de utilizare cu conținut de vișine, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de patiserie și cofetărie.

  • 50% conținut de fruct
  • Stabilitate excelentă la coacere
  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Aspect natural, neomogen (fructele sunt strivite în proporții variabile) în care se văd bucați de fructe
  • Se poate folosi pentru o varietate foarte mare de aplicații, atât înainte cât și după coacere

Avantaje client

  • Se pretează pentru depozitare industrială
  • Produs versatil
  • Stabilitate foarte bună la coacere
  • Nu necesită condiții deosebite de depozitare.

Avantaje consumator

  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Produse finite cu aspect atractiv

Vezi descrierea completă

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă