Boabe de soia, semințe de floarea soarelui și in, hidratate și infuzate în maia lichidă de secară
O multitudine de cereale și semințe, hrănitoare și benefice întreaga zi: boabe de soia, semințe de floarea soarelui, semințe de in
Gust bogat și o textură ușor de savurat
Se obține o pâine gustoasă și proaspătă mai mult timp.
Gama Softgrain - Multitudine de beneficii
Gust savuros: prin infuzarea în maia lichidă, Softgrain conferă pâinii un gust delicios, plin de arome. Procesul de fermentare îndelungată până la 72h al boabelor încolțite, aduce un plus de savoare, nuanță și un gust dulceag.
Prospețime excepțională: umiditatea absorbită de semințe din maiaua lichidă împiedică deshidratarea miezului, obținându-se astfel o prospețime prelungită și un miez mai coeziv, care nu se sfărâmă.
Pâini cu valoare nutrițională ridicată: prin folosirea sortimentelor din gama Softgrain se obțin pâini cu valoare adăugată pentru consumatorul final, prin aportul de substanțe nutritive.
Gata de utilizat. Nu este necesară hidratarea cerealelor. Adăugaţi cerealele direct în aluat la începutul sau la sfârşitul frământării, pentru a face tipuri diferite de pâine dintr-un singur aluat.
Avantaje client
Diversificarea portofoliului cu pâini cu valoare nutrițională ridicată
Gata de utilizat, nu este necesară hidratarea cerealelor și a semințelor
Prospețime excepțională, retururi mai puține: umiditatea absorbită de semințe din maiaua lichidă împiedică deshidratarea miezului
Aceeași calitate de fiecare dată
Simplificarea și eficientizarea procesului de fabricație.
Doriți să aflați mai multe informații despre acest produs? Contactează-ne
Boabe de soia, semințe de floarea soarelui și in, hidratate și infuzate în maia lichidă de secară
O multitudine de cereale și semințe, hrănitoare și benefice întreaga zi: boabe de soia, semințe de floarea soarelui, semințe de in
Gust bogat și o textură ușor de savurat
Se obține o pâine gustoasă și proaspătă mai mult timp.
Gama Softgrain - Multitudine de beneficii
Gust savuros: prin infuzarea în maia lichidă, Softgrain conferă pâinii un gust delicios, plin de arome. Procesul de fermentare îndelungată până la 72h al boabelor încolțite, aduce un plus de savoare, nuanță și un gust dulceag.
Prospețime excepțională: umiditatea absorbită de semințe din maiaua lichidă împiedică deshidratarea miezului, obținându-se astfel o prospețime prelungită și un miez mai coeziv, care nu se sfărâmă.
Pâini cu valoare nutrițională ridicată: prin folosirea sortimentelor din gama Softgrain se obțin pâini cu valoare adăugată pentru consumatorul final, prin aportul de substanțe nutritive.
Gata de utilizat. Nu este necesară hidratarea cerealelor. Adăugaţi cerealele direct în aluat la începutul sau la sfârşitul frământării, pentru a face tipuri diferite de pâine dintr-un singur aluat.
Avantaje client
Diversificarea portofoliului cu pâini cu valoare nutrițională ridicată
Gata de utilizat, nu este necesară hidratarea cerealelor și a semințelor
Prospețime excepțională, retururi mai puține: umiditatea absorbită de semințe din maiaua lichidă împiedică deshidratarea miezului
Aceeași calitate de fiecare dată
Simplificarea și eficientizarea procesului de fabricație.
Folosim cookies pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe website-ul nostru, pentru a recunoaște vizitele și preferințele repetate, precum și pentru a măsura și analiza traficul. Pentru a afla mai multe despre cookies, inclusiv cum să le dezactivați, consultați politica noastră privind cookies. Dând click pe „Accept toate cookies”, sunteți de acord cu utilizarea tuturor cookies-urilor