Cremă vegetală Passionata

Passionata este o cremă vegetală cu aromă de lactate, cu o senzație proaspătă și răcoritoare. Are abilitatea de a eleva deserturi clasice, oferind mai multă stabilitate în umpluturi și decoruri mici. Passionata are doar 17 % grăsime față de produsele lactate cu conținut de 30-40 % conținut de grăsime, nu conține colesterol sau grăsimi trans, așadar poate contribui la reducerea conținutului de grăsime din produsele tale. Poate fi mixată pentru a obține un volum de 3 ori mai mare decât cel original.

  • Costuri eficiente cu un volum de până la 3 ori mai mare decât cel original
  • Gust premium de lactate
  • Doar17 % grăsime față de produsele lactate cu 30-40 % conținut de grăsime
  • Nu conține colesterol și grăsimi trans

Avantaje client

  • Productivitate sporită (se obține cu 20% mai mult produs finit decât cu orice amestec de frișcă naturală și cremă vegetală)
  • Gata de utilizat
  • Poate fi păstrată la temperatura camerei, înainte de utilizare, se răcește la frigider (5-8°C) timp de 12 ore
  • Se evită situațiile neplăcute legate de fluctuațiile de calitate ale smântânii pentru frișcă
  • Nu trebuie adăugat zahăr
  • Spumare rapidă față de amestecul tradițional frișcă naturală și cremă vegetală .

Avantaje consumator

  • Gust delicat și savuros
  • Textură ușoară

Vezi descrierea completă

Passionata este o cremă vegetală cu aromă de lactate, cu o senzație proaspătă și răcoritoare. Are abilitatea de a eleva deserturi clasice, oferind mai multă stabilitate în umpluturi și decoruri mici. Passionata are doar 17 % grăsime față de produsele lactate cu conținut de 30-40 % conținut de grăsime, nu conține colesterol sau grăsimi trans, așadar poate contribui la reducerea conținutului de grăsime din produsele tale. Poate fi mixată pentru a obține un volum de 3 ori mai mare decât cel original.

  • Costuri eficiente cu un volum de până la 3 ori mai mare decât cel original
  • Gust premium de lactate
  • Doar17 % grăsime față de produsele lactate cu 30-40 % conținut de grăsime
  • Nu conține colesterol și grăsimi trans

Avantaje client

  • Productivitate sporită (se obține cu 20% mai mult produs finit decât cu orice amestec de frișcă naturală și cremă vegetală)
  • Gata de utilizat
  • Poate fi păstrată la temperatura camerei, înainte de utilizare, se răcește la frigider (5-8°C) timp de 12 ore
  • Se evită situațiile neplăcute legate de fluctuațiile de calitate ale smântânii pentru frișcă
  • Nu trebuie adăugat zahăr
  • Spumare rapidă față de amestecul tradițional frișcă naturală și cremă vegetală .

Avantaje consumator

  • Gust delicat și savuros
  • Textură ușoară

Vezi descrierea completă

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă