Cremă gata preparată, cu gust intens de cacao și pastă de alune de pădure (2%), cu incluziuni de arahide (2%). Produsul nu este stabil la coacere.
Injectare și depozitare: Foietaje, Muffins, Rulade, Produse de snacking: gogoși, croasante
Aromatizare și spumare: Muffins, Prăjituri în straturi, Tarte și Eclere, Torturi
A se păstra într-un loc uscat (U.R.: max. 65%) între 5-25°C.