Glazură de cofetărie premium, cu aplicabilitate multiplă. Poate fi utilizată atât pentru prepararea ganache-lui, cât și pentru glazurarea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie.
- Coverlux Amber aduce un “twist” perfect pentru toate creațiile, indiferent de metoda folosită: înrobare, modelare, acoperire, ganache, figurine, décor.
- Oferă aplicațiilor finite aspect deosebit, note cremoase de lapte fiert și vanilie.
- Conveniență în utilizare: doar topiți și aplicați
