Cele mai noi produse
Topfil Savoury Kimchi Style 60%
Alege Topfil Savoury Kimchi Style 60%, umplutura de kimchi cu gust acrișor-picant și 60% conținut de varză, potrivită pentru focaccia, pizza rolls și panini-urile din vitrina ta!
Topfil Savoury Mango Spicy 39%
Alege Topfil Savoury Mango Spicy 39%, crema de mango picant ce oferă o aromă savuroasă diverselor specialități de pizza și pâine din vitrina ta!
Topfil Savoury Tomato & Herbs
Alege Topfil Savoury Tomato & Herbs, crema de roșii cu ierburi mediteraneene ce oferă o aromă savuroasă diverselor specialități de pizza, pinsa și produse de patiserie sărate din vitrina ta!
Topfil Savoury Tomato & Pickles
Alege Topfil Savoury Tomato & Pickles, crema de roșii cu murături tocate fin ce oferă o aromă savuroasă produselor de brutărie și patiserie sărată din vitrina ta!
Deli Salty Cheese
Alege Deli Salty Cheese, crema de brânză sărată cu gust distinctiv ce oferă o aromă savuroasă produselor de patiserie sărată din vitrina ta!
Carat Nuxel Pistachio
Cremă din gama Carat cu 15% fistic, cu gust unic, textură foarte fină şi cremoasă. Foarte versatil în utilizare pentru produse de patiserie și cofetărie.
Belcolade Origins Noir Peru 64%
Ciocolată neagră absolut irezistibilă, cu un gust ușor acid de cacao, îmbogățit cu note de stafide și smochine uscate.
Supercrem CT Crispy Nuts
Umplutură pe bază de grăsime cu incluziuni crocante de alune de pădure
Belcolade Selection Blanc No Added Sugar
Ciocolată albă Belcolade, fără zahăr adăugat, îndulcită cu maltitol.
Belcolade Origins Blanc Papua New Guinea 36% Cacao-Trace
Ciocolată albă ce dezvăluie arome bogate de cumarină, piersică și note balsamice. Această aromă complexă de vanilie se întâlnește cu arome intense de lapte gătit și note untoase.
Belcolade Selection Blanc No Added Sugar
Ciocolată albă Belcolade, fără zahăr adăugat, îndulcită cu maltitol.
Belcolade Selection Lait No Added Sugar
Ciocolată cu lapte Belcolade, fără zahăr adăugat, îndulcită cu maltitol.
Gianduja 36%
Gust dulce și echilibrat de arahide de pădure și ciocolată
Praliné Intense 69
Praliné cu conținut de pastă de alune de pădure 27% și pastă de migdale 42% cu gust intens de nuci prăjite și o notă subtilă de caramel.
Prali’Pop
Umplutura pe bază de praline de migdale (85%) și porumb.
Pralicrac Citron
Umplutura cu lămâie cu incluziuni crocante, pe bază de praline de migdale (min. 22%).
Cremfil Vanilla Eclair
Alege Cremfil Vanilla Eclair, crema de vanilie pentru eclere cu aromă intensă și textură cremoasă și versatilă ce va încânta gusturile clienților tăi!
Deli Orange
O cremă de portocale realizată din lapte si suc de portocale. O soluție gata de folosit și cu un gust extraordinar care oferă o notă proaspătă de aciditate produselor tale.
Pralicrac Exotique
Praliné de migdale, nucă de cocos (15%) și fructul pasiunii (6%). Fabricat în Franța, în fabrica noastră din Charmes. Gata de utilizare și simplu de folosit.
Deli Cheesecake 2.0
Cremă de brânză inspirată din rețeta tradițională din New York. Prima și singura bază de cheesecake gata de utilizare, cu 30% cremă de brânză și textură granulară.
Carat Nuxel Pistachio
Cremă din gama Carat cu 15% fistic, cu gust unic, textură foarte fină şi cremoasă. Foarte versatil în utilizare pentru produse de patiserie și cofetărie.
Topfil Apple 80%
Umplutură gata de utilizat cu mere cuburi și textură bogată, pentru produse de patiserie și cofetărie proaspete sau congelate cu stabilitate ridicată la coacere.
Umplutură cu fructe Topfil Cherry Pieces 65 %
O umplutură cu vișine cu gust proaspăt care își menține aroma și culoarea naturală după coacere și/sau congelare.
Carat Supercrem White 516 F
Cremă albă cu gust intens de lapte pentru produse de cofetărie și patiserie
S500 Sense
Alege S500 Sense, ameliorator de panificație ce asigură un gust tradițional, textură autentică și prospețimea specialităților de pâine din vitrina ta!
O-tentic Selezione Pinsa
Alege O-tentic Selezione Pinsa, maiaua pentru pizza romană sau napolitană ce garantează o crustă crocantă și un miez pufos care se topește în gură!
Easy Ciabatta SB
Clienții tăi se vor bucura de gustul autentic al specialităților italiene de tip ciabatta, cu coajă subțire și moale.
Tegral Caramel Filling
Umplutură uscată de caramel cu bucaţi de caramel moale.
Tegral Nutmix
Umplutură cu arahide și nucă, atent selecționate, pentru specialități de patiserie și panificație.
Carat Grains Dark
Glazură de cofetărie neagră, sub formă de picături, ideală ca incluziune în produse de patiserie și brutărie

Surprinde-ți clienții cu o nouă aromă

Topfil Mango Spicy 39%

O umplutură cu un gust echilibrat dulce& picant. Conține 39% fruct, are o textură bogată cu bucăți de mango, stabilă la coacere si la congelare-decongelare.

Tendințele momentului

Acces garantat și gratuit!

Contul tău gratuit MyPuratos îți garantează accesul către suita de inovații dedicate brutăriei, patiseriei sau cofetăriei tale!

Creează contul tău gratuit MyPuratos

Ultimele tendințe și noutăți

Punem inovația la treabă zi de zi pentru brutari, patiseri și cofetari. Clienții Puratos au parte constant de nenumărate oportunități. Reușește și tu să inovezi alături de noi!

Articole de inspirație

Contactează reprezentantul tău Puratos!